Sastojci
200 g čokolade
20 - 25 ml ruma
100 g šećera u prahu
100 g maslaca
1 žličica esencije vanilije
Priprema
1.
Čokoladu rastopiti s maslacem na laganoj vatri, dodati aromu vanilije, ruma i čekati da se ohladi do sobne temperature.
2.
Miješajući dodavati postepeno šećer u prahu, staviti u hladnjak da se smjesa malo stisne ( cca 30min )
3.
( U slučaju ako smjesa postane pregusta dodati 2-3 žlice ruma ili ulja, a ako bude prerijetka dodati još malo šećera ili mljevenog keksa )
4.
Od smjese oblikovati kuglice i uvaljati u dekorativnu čokoladicu, kokosovo brašno, mljevene orahe/kekse, kakao..
5.
Hladiti ih u hladnjaku nekoliko sati, najbolje ostaviti preko noći da se stisnu.
izvor : coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar