DOMAĆA POGAČA SA KISELOM VODOM — Potrebna su 4 satojka i veoma malo vremena i trudadealna je kao zamjena za hljeb,pored toga domaća je i veoma zdrava

Dobra za svake prilike,a vjerujte nam tako je jednostavna za pripremiti.
SASTOJCI :

1 kg brašna – Tip 500
500 ml mineralne (kisele) vode
2 kesice praška za pecivo
50 ml ulja i so

NAČIN PRIPREME:Đ

U posudu prvo dodajte brašno,zatim uspite kiselu vodu,miješajte i dodajte pecivo,ulje i so. Od svega zamijesite savršeno i glatko tijesto. Potkuhavati tijesto i dodavati 2-3 kašike ulja. Tepsiju za pečenje pouljite i ubacite svoje tijesto pa rukama dodatno rastanjite i pravilno rasporedite po tepsiji.
Rernu zagrijte i pecite na 200° dok ne porumeni. Kada se ispeče odmah je umorajte u čistu krpu i ostavite da se omekša i ohladi.